【美味しいご仏膳（おりく膳・お霊供膳）】

「おくり膳」
大切な人へ届ける美味しいお仏膳料理

御霊供膳の新たな形、「おくり膳」。
従来のフリーズドライ製品と比べて、レトルト加工にすることで味を一層向上させました。
美味しいものが大好きだった故人も満足してくださり、またそのお下がりも皆さんでおいしくいただけることでしょう。

「おくり膳」は、どうぶつ性原材料不使用の伝統的な精進料理です。見た目はもちろん、味にもこだわりました。
伝統の技法を守りながら、素材の旨みと調和した味わいを追求しました。ご仏膳にふさわしい本格的なお品をお届けいたします。

さらに、「おくり膳」は長期常温保存可能です。非常食としても活用できるため、安心してお取り置きいただけます。

「大切な人に、こころを込めて、おくり届ける…」。日々の祈りにそっと寄り添うお品です。
葬儀、四十九日、百カ日、お盆、お彼岸、ご命日など、法事・法要のお供えやご進物にぜひご利用ください。

「おくり膳」は、お霊供膳〈1食分〉のセットで、3袋で構成されています。
平椀用の煮物には、れんこん、昆布巻き、にんじん、しいたけ、高野豆腐が含まれており、壺椀用には枝豆をご用意しております。
また、乾物パック①には、汁椀用の花麩と乾わかめが、乾物パック②には高坏用の乾燥はりはり漬が入っています。

なお、白米と仏膳はセットに含まれておりませんので、各ご家庭でご用意ください。

【お盆、初盆、法事、４９日、初七日、命日、お彼岸、法要のお供えやご進物にご仏膳としてご利用ください】

煮物
枝豆（中国）、れんこん、昆布巻き、人参、しいたけ、高野豆腐、醤油、佐藤、発酵調味料、醸造調味料、こんぶだし／豆腐用凝固剤、ph調整剤、乳酸Ca、酸化防止剤（ビタミンC）、保存料（二酸化硫黄）、氷酢酸、一部に小麦・大豆を含む
殺菌方法：機密製容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量：９０ｇ
賞味期限：枠外（箱底面）に記載
製造所：四国医療サービス株式会社東温工場　愛媛県東温市南野田429-69

乾物セット
乾わかめ：湯通し塩蔵わかめ（中国製造）
花麩：小麦粉（国内製造）、小麦グルテン／着色料（黄4，青1，赤3，赤106）、膨張剤
内容量：２ｇ
加工所：株式会社日本未来　兵庫県南あわじ市志知南68-1

乾燥はりはり漬
大根（中国）、食塩、佐藤、果糖ぶどう糖液糖、食酢／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（黄4）
内容量：１．５ｇ
加工所：株式会社日本未来　兵庫県南あわじ市志知南68-1

【配送方法：宅配便】
送料別（お届け地域により配送料が異なります）

【使用上の注意・商品特記事項】
本品（煮物）は、レトルトパウチ食品です。
調理済みですので、そのままでも、温めても、おいしく召し上がれます。
熱湯・湯煎の場合は、袋の封を切らずに沸騰したお湯に入れて【2〜3分】、
電子レンジの場合は、必ず、耐熱容器に移し替え、ラップをかけて【500Wで約30秒】温めてください。

乾物セット（花麩と乾わかめ）を汁椀に入れ、
水（まはた湯）と、だし汁（レトルト煮物のだし汁）を
半々を目安に注ぐと、お吸い物になります。
だし汁の量で味を調整できます。

乾燥はりはり漬は、脱酸素剤を取り出し、別容器に移し、水（または湯）を注ぎます。
気温や水温によって戻り方に差が出ますが、
水【約5分】、湯【約2分】が目安です。
戻ったら水分を軽く搾り、高坏に盛り付けます。